В последнее время читаю в СМИ, что многие родители недовольны качеством питания в школьных столовых. Я, как заместитель директора гимназии № 23, контролирую у нас детское питание и могу сказать — а у нас вкусно! Многое зависит от коллектива, работающего в столовой. Заведующая нашей столовой Нина Александровна Панфилова – профессионал высокого уровня, с многолетним опытом. Она сумела собрать коллектив профессиональных и доброжелательных работников, которые успешно справляются даже с пиковыми нагрузками. Ведь во время обеда в столовой одновременно находятся более 200 ребят…плюс педагоги. Наши преподаватели, директор гимназии – мы все едим ту же еду, в том же зале, что и дети. Иногда и домой что-то готовое покупаем.
Поставщиком продукции для нашей школы является МУП «Мелкий опт». Продукты, поставляемые в столовую, качественные и свежие. Мы в этом уверены, так как у нас существуют несколько видов контроля – как продуктов, так и готовых блюд. Осуществляется родительский контроль. И хотя на качество питания наши родители не жалуются, мы понимаем важность этой темы, и она является для нас приоритетной.
Ирина Викторовна Марущева,
Заместитель директора по воспитательной работе гимназии №23 г. Владимира
